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Rezepte - Artikel und News


Italienische Weihnachten in unserem Shop

In unserem Shop finden Sie eine Vielzahl ausgefallener Weihnachtsgeschenke und Geschenke für Weihnachten. Genießen Sie die Weihnachtszeit mit Ihrer Familie und verbringen Sie ein besinnliches Weihnachtsfest auf dem Weihnachtsmarkt, beim Glühwein trinken, Christstollen und Lebkuchen essen, schmücken Sie gemeinsam den Weihnachtsbaum und besuchen Sie mit Ihren Kindern den Weihnachtsmann. Ohne Stress und Hektik wählen Sie in unserem Shop aus.

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Balsamessig von Giusti - Ein Kunstwerk aus Tradition

Die Firma Giusti stellt einen hochwertigen Balsamessig her und stützt sich dabei auf die "goldenen Regeln", die Giuseppe Giusti aufgestellt hat, um einen Essig zu produzieren, der die Essigkenner und -liebhaber auf der ganzen Welt überzeugen kann.

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OIP - Es duftet nach Weihnachten: Die Panettone der Pasticceria Corsini sind eingetroffen

Für diesen Panettone wird nur Sauerteig und ausgesuchte, hochwertige Zutaten verwendet. Zwischen den Knetvorgängen werde mindestens zwei ganze Tage verstreichen gelassen. So kann der Teig lange ruhen.

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Tradizioni Padane: Handgemachte gefüllte Frischpasta

Handgemachte Frischpasta aus der Lombardei, die ohne jegliche Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt werden. Den flinken Fingern der italienischen Frauen zuzusehen, wie die Füllung händisch vonstatten geht, ist beeindruckend. Es werden ausschließlich ausgewählte Frischprodukte aus den umliegenden Regionen verwendet. Für eine Sorte wird sogar der edle Meeresfisch Coda di Rospo (Seeteufel) für die Füllung verwendet. Um die verschiedenen Farbtöne zu erzielen, werden natürliche Zutaten wie Spinat, Tomaten und Sepiatinte verwendet. Für den Teig werden 4 Sorten Weizenmehl und zwei Sorten Weizengrieß aus Apulien verwendet, um eine perfekte Elastizität zu erhalten. In nur wenigen Minuten Kochzeit haben Sie ein herrliches Pastagericht auf Ihrem Teller.

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Landwirtschaftlicher Betrieb Agrirape: natürlich leckere Marmeladen und Konfitüren

Die Konfitüren und Marmeladen Agrirape werden nur mit Früchten des Betriebs, Zucker und Zitronensaft gemacht, ohne Additiven. Extra-Pfirsichkonfitüre, mit Pfirsichen Leonforte Die spätreif Pfirischen Leonforte sind süß, aromatisch und wohlriechend: ein Juwel der italienischen Landwirtschaft. Die Extra-Pfirsichkonfitüre mit weißen Pfirsichen wird mit Pfirsichen des „Settembrino Bianco“ produziert. Extra-Aprikosenkonfitüre Albabella Für die Extra-Aprikosenkonfitüre Albabella benutzt man die Früchte eines kleinen firmeneigen Obstgartens, der ohne Insektengift angebaut wird. Es handelt sich um alte lokale Varietäten, die Giuseppe Manna wieder entdeckt hat und die Früchte mit besonderen organoleptischen Eigenschaften produzieren können. Extra-Kaktusfeigen-Konfitüre Es geht um eine außerordentliche Konfitüre, mit einem starken und süßen Geschmack, typisch von gekochten Kaktusfeigen. Extra-Orangenmarmelade, aus sizilianischen roten Orangen Diese Marmelade wird mit sizilianischen roten Orangen (Varietäten „Tarocco“ und „Moro“) produziert: diese Orangen verleihen der Marmelade ein einzigartiges Geschmack. Extra-Mandarinenmarmelade Sie wird nur mit sizilianischen Mandarinen produziert, und hat ein sehr feinfühlendes Geschmack. Die Farbe ist hellorange und klar. Diese Marmelade ist ein bisschen flüssig, weil mit niedrigen Temperatur und ohne Pektin gekocht wird. Extra-Zitronenmarmelade Sie wird nur mit hochwertigen und aromatischen sizilianischen Zitronen gemacht, die in wenigen Tagen geerntet und bearbeitet werden. Wie für die Extra-Mandarinenmarmelade, ist die Farbe hell und die Festigkeit flüssig, weil die Marmelade mit niedrigen Temperatur und ohne Pektin gekocht wird.

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 FORUM
Hallo, wann sind die Oliven wieder lieferbar ?
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Benutzer: Mario ( 22/06/2018)
Kategorie/Thema Sizilianische gedrückte grünen Oliven Nocellara del Belice in Salzlake - Az. Agricola Melia


Hallo, ich wollte einmal freundlich nachfragen, was aus der Ankündigung geworden ist, Krumiri Rossi, das Original aus Casale, mit ins Programm aufzunehmen? Danke
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Benutzer: drmotz ( 12/03/2018)
Kategorie/Thema Landestypische Köstlichkeiten


Kann ich über Sie auch Krumiri Rossi, das Original aus Casale beziehen?
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Benutzer: drmotz ( 01/12/2017)
Kategorie/Thema Landestypische Köstlichkeiten



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